Xerjoff — 2000-жылдардың басында әжесі-коллекционердің арқасында балалық шағынан парфюмерияға құмар болған Серджо Момо негізін қалаған, Туриннен шыққан итальян ниша үйі. Доминик Сальвомен бірге ол философия құрды: шафран, ирис, сандал сияқты сирек әрі қымбат шикізат компоненттері және жартылай асыл тастармен безендірілген, жеке өнер туындысы іспетті флакондар.
Үйдің белгілі хош иістері — Сицилиядағы ежелгі грек колониясының құрметіне аталған және Fragrantica оқырмандары барлық заманның ең үздік ниша хош иісі деп таныған XJ 1861 Naxos, және итальян жазының жайлы цитрус-гүлдік бейнесі Erba Pura. 2009 жылы Момо 1888 жылы негізі қаланған тарихи болонья парфюмериясы Casamorati-ды қайта жаңғыртып, оның мұрағаттық формулаларын өмірге қайтарды.












